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WAITER

NOMBRE DEL CARGO: Garzón

 

UBICACIÓN: Osorno, Chile

MODALIDAD DE TRABAJO: Full time y part time (buscamos ambos).

LÍDER DIRECTO: Capitán (Jefe de Garzones)

VACANTES DISPONIBLES: 6

 

ACERCA DEL CARGO:
El Garzón es responsable de brindar un servicio de alta calidad a los clientes, asegurando que sus pedidos sean tomados y servidos correctamente. Este rol incluye la atención personalizada, la coordinación con la cocina y la barra, y la creación de una experiencia satisfactoria para los comensales.

 

PRINCIPALES RESPONSABILIDADES:

  1. Atención al Cliente:

    • Recibir y atender a los clientes con cortesía, tomando sus pedidos de alimentos y bebidas.

    • Conocimiento del Menú: Aprenderse el menú completo, incluyendo detalles de cada plato y bebida, para poder ofrecer recomendaciones informadas y responder a las preguntas de los clientes con confianza.

    • Proactividad en el Servicio: Mantenerse atento a las necesidades de los clientes, ofreciendo más bebidas o comida cuando noten que se están agotando, asegurando una experiencia continua y satisfactoria.

    • Asegurar que los pedidos se sirvan correctamente y a tiempo.

  2. Coordinación con Cocina y Barra:

    • Colaborar con el equipo de cocina y barra para garantizar una entrega eficiente y puntual de los pedidos.

    • Supervisar el estado de las mesas y el progreso de los platos para coordinar los tiempos de servicio.

  3. Mantenimiento de la Sala:

    • Mantener las mesas y áreas de comedor limpias y organizadas.

    • Preparar las mesas con vajilla, cubiertos y otros elementos antes de la llegada de los clientes.

    • Asegurarse de que las estaciones de servicio estén siempre abastecidas.

  4. Gestión de Pagos:

    • Presentar la cuenta a los clientes y procesar los pagos de manera eficiente.

    • Manejar el dinero y las transacciones de manera precisa.

  5. Resolución de Problemas:

    • Manejar quejas y sugerencias de los clientes de manera profesional, buscando soluciones rápidas y efectivas.

    • Informar al Capitán sobre cualquier problema o situación que necesite atención.

 

REQUISITOS:

  • Experiencia: Al menos un año en un rol similar.

  • Habilidades: Comunicación efectiva, atención al detalle, capacidad para trabajar bajo presión, y excelente orientación al cliente.

  • Disponibilidad para trabajar en horarios de operación del bar: noches, fines de semana y días festivos. Capacidad para trabajar en un entorno dinámico.

 

BENEFICIOS:

  • Oportunidad de ser parte de un proyecto innovador y emocionante desde el principio.

  • Aprender del mejor equipo y talento.

  • Ambiente de trabajo dinámico y creativo.

  • Descuentos en comidas y bebidas.

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