
WAITER
NOMBRE DEL CARGO: Garzón
UBICACIÓN: Osorno, Chile
MODALIDAD DE TRABAJO: Full time y part time (buscamos ambos).
LÍDER DIRECTO: Capitán (Jefe de Garzones)
VACANTES DISPONIBLES: 6
ACERCA DEL CARGO:
El Garzón es responsable de brindar un servicio de alta calidad a los clientes, asegurando que sus pedidos sean tomados y servidos correctamente. Este rol incluye la atención personalizada, la coordinación con la cocina y la barra, y la creación de una experiencia satisfactoria para los comensales.
PRINCIPALES RESPONSABILIDADES:
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Atención al Cliente:
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Recibir y atender a los clientes con cortesía, tomando sus pedidos de alimentos y bebidas.
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Conocimiento del Menú: Aprenderse el menú completo, incluyendo detalles de cada plato y bebida, para poder ofrecer recomendaciones informadas y responder a las preguntas de los clientes con confianza.
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Proactividad en el Servicio: Mantenerse atento a las necesidades de los clientes, ofreciendo más bebidas o comida cuando noten que se están agotando, asegurando una experiencia continua y satisfactoria.
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Asegurar que los pedidos se sirvan correctamente y a tiempo.
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Coordinación con Cocina y Barra:
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Colaborar con el equipo de cocina y barra para garantizar una entrega eficiente y puntual de los pedidos.
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Supervisar el estado de las mesas y el progreso de los platos para coordinar los tiempos de servicio.
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Mantenimiento de la Sala:
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Mantener las mesas y áreas de comedor limpias y organizadas.
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Preparar las mesas con vajilla, cubiertos y otros elementos antes de la llegada de los clientes.
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Asegurarse de que las estaciones de servicio estén siempre abastecidas.
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Gestión de Pagos:
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Presentar la cuenta a los clientes y procesar los pagos de manera eficiente.
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Manejar el dinero y las transacciones de manera precisa.
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Resolución de Problemas:
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Manejar quejas y sugerencias de los clientes de manera profesional, buscando soluciones rápidas y efectivas.
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Informar al Capitán sobre cualquier problema o situación que necesite atención.
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REQUISITOS:
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Experiencia: Al menos un año en un rol similar.
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Habilidades: Comunicación efectiva, atención al detalle, capacidad para trabajar bajo presión, y excelente orientación al cliente.
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Disponibilidad para trabajar en horarios de operación del bar: noches, fines de semana y días festivos. Capacidad para trabajar en un entorno dinámico.
BENEFICIOS:
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Oportunidad de ser parte de un proyecto innovador y emocionante desde el principio.
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Aprender del mejor equipo y talento.
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Ambiente de trabajo dinámico y creativo.
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Descuentos en comidas y bebidas.